近期，全国蔬菜价格降幅明显，个别品种如大白菜甚至出现局地阶段性卖难现象，引起了关注。“11月份以来，全国蔬菜价格一路走低。”中国农业科学院农业信息研究所研究员李辉尚说。

　　与往年同期相比，今年秋冬季菜价明显偏低。11月份，农业农村部监测的28种蔬菜全国平均批发价每公斤4.58元，环比下跌5.8%，较近三年同期平均价低5.2%。分品种看，环比价格19种下跌，9种上涨。其中菠菜价格大跌26.6%，大白菜大跌26.4%。以北京市场上销售的大白菜为例，11月份河北唐山、辽宁锦州和河北廊坊大白菜集中上市，北京大白菜每天交易2万吨，批发价低至每公斤0.55元，同比下跌56%。

　　入冬菜价为何下跌？农业农村部蔬菜市场分析预警团队首席分析师张晶表示，主要有三个原因：一是秋季天气整体偏暖，气候条件适宜蔬菜生长，单产增加明显。尤其是大白菜，单产增加约20%。二是蔬菜种植面积增加，稳产保供基础较好。去年大白菜、圆白菜、白萝卜等“大路菜”价格处于高位，今年种植意愿较强，北方冷凉蔬菜产区以及山东、江苏等地均有所扩种。11月初，全国蔬菜在田面积同比增加1.2%。秋季耐储品种供给总量大，市场供给增加，导致价格持续探底。三是前期不利天气影响，部分产区上市推迟，相关品种露地菜与冷棚菜同时上市。大白菜价格一度较近三年同期低30%以上，为近几年同期的最低点，个别产区甚至跌破成本，出现局地阶段性卖难。

　　实际上，近来菜价已经开始反弹。12月8日，北京新发地农产品批发市场蔬菜加权平均价是2.85元/公斤，比上周同期12月1日的2.81元/公斤上涨1.42%。

　　北京新发地农产品批发市场统计部经理刘通认为，近日蔬菜价格反弹与商户提前备货应对即将到来的降温有关。采购商到地头加大采购量，对地头价格产生明显的拉动作用。从本周末异动的品种看，主要是鲜嫩蔬菜价格涨幅较明显，其中尤以北方暖棚生产的茄果类蔬菜涨幅较大。不过，虽然本周末圆茄、长茄、黄瓜、西红柿、西葫芦等茄果类蔬菜价格有所上涨，但涨幅并不大，因为供应充裕，价格反弹力度不足。

　　专家表示，耐储蔬菜是冬季保供稳价的压舱石。当前全国此类蔬菜存量充足、供应充足，在蔬菜供应量中占比大，价格波动幅度很小。其中，湖北、四川的白萝卜、大白菜、圆白菜产量较高，面临一定销售压力。

　　李辉尚预计，两次大范围寒潮过后，市场整体将快速进入“南菜北运”供应阶段，北方设施蔬菜供给将逐步增加。跨区运输和设施生产成本上升，使菜价下降空间有限，后期菜价有望逐步转入季节性上行阶段。（黄俊毅）

　　据近期《自然·通讯》杂志报道，美国俄亥俄州立大学的研究人员使用机器学习工具创建了一个表现出混沌行为的电子电路的数字孪生模型。结果表明，新方法与线性方法相比，实现了更高的准确度，且比以前基于机器学习的控制器的计算复杂性显著降低。

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