无污染、安全、优质、营养是绿色食品的特征。无污染是指在绿色食品生产、加工过程中，通过严密监测、控制，防止农药残留、放射性物质、重金属、有害细菌等对 食品生产各个环节的污染，以确保绿色食品产品的洁净。绿色食品的优质特性不仅包括产品的外表包装水平高，而且还包括内在质量水准高;产品的内在质量又包括 两方面：一是内在品质优良，二是营养价值和卫生安全指标高。

　　为了保证绿色食品产品无污染、安全、优质、营养的特性，开发绿色食品有一套较为完整的质量标准体系。绿色食品标准包括产地环境质量标准、生产技术标准、产品质量和卫生标准、包装标准、储藏和运输标准以及其它相关标准，它们构成了绿色食品完整的质量控制标准体系。

　　为了一般的普通食品区别开，绿色食品由统一的标志来标识。绿色食品标志由特定的图形来表示。绿色食品标志图形由三部分构成：上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾。 标志图形为正圆形，意为保护、安全。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机，告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品，能给人 们带来蓬勃的生命力。绿色食品标志还提醒人们要保护环境和防止污染，通过改善人与环境的关系，创造自然界新的和谐。

　　绿 色食品标志管理的手段包括技术手段和法律手段。技术手段是指按照绿色食品标准体系对绿色食品产地环境、生产过程及产品质量进行认证，只有符合绿色食品标准 的企业和产品才能使用绿色食品标志商标。法律手段是指对使用绿色食品标志的企业和产品实行商标管理。绿色食品标志商标已由中国绿色食品发展中心在国家工商 行政管理局注册，专用权受《中华人民共和国商标法》保护。

　　绿色食品在中国是对具有无污染的安全、优质、营养类食品的总称。是指按特定生产方式生产，并经国家有关的专门机构认定，准许使用绿色食品标志的……详细>

　　现在常见的绿色食品已融入我们的家庭里了，那么绿色食品你又知道多少？详细>

　　绿色食品，是遵循可持续发展和有机农业原则，在空气、土壤和水源均无污染的生态环境之中，应用无公害生产的操作规程绿色食品，产出和加工出的安全优质、富……详细>

　　绿色食品标准是什么？针对一些食品生产企业，在食品包装上滥用“绿色食品”标志或傍“绿色食品”之名，误导消费者的违法行为，天津市工商局发布……详细>

　　绿色食品定义是什么？随着物质生活水平的不断提高，人们饮食越来越讲究健康、安全、营养。适应这一消费趋势，绿色食品应运而生。详细>

　　擅长：肥胖症、糖尿病、代谢综合征等慢性疾病营养、胃肠道术后的营养等。详细

　　擅长：中医药结合现代营养学治疗各种疾病；运用中药治疗呼吸系统疾病、胃肠功能紊乱、各种痛症、各种代谢性疾病，...详细

　　擅长：首创适合中国人体质的无饥饿禁食疗法，运用中西医结合方法消除禁食期间的饥饿、疲倦、乏力等不适感和副作用...详细

　　擅长：糖尿病营养治疗，特殊人群（婴幼儿、老人、孕妇）的营养指导，营养缺乏性疾病的诊断及治疗，危重病患的营养...详细