叶菜类瓜果类椒类……各式蔬菜“争艳”餐桌
霜降后,餐桌上的蔬菜品种愈加“百花齐放”。本地出产青菜、毛毛菜、芹菜、四季豆、茭白、茄子、冬瓜、番茄等口感越来越好,市民喜爱的冬笋和春笋陆续上市;来自福建、广东、安徽、甘肃、云南等地的娃娃菜、西兰花、菠菜、生菜、冰草、荷兰豆、蚕豆、辣椒等品种“同台竞技”,让杭州市民有了更多选择。价格方面,据杭州市商务局市场监测统计,青菜本周批发价
此外,与上周相比,本周猪肉供应量小幅减少;猪肉批发价、猪肉零售价、水产零售价略涨果蔬。
本周市区猪肉日均供应量6373头,与上周相比减少4.27%,白肉批发价日均50.92元/公斤,与上周相比上涨6.17%。条肉本周零售价63.53元/公斤、夹心肉57.22元/公斤、腿肉56.49元/公斤、全精肉65.2元/公斤,与上周相比分别上涨5.48%、上涨5.88%、上涨5.55%、上涨5.26%。
普通鸡蛋本周价格略涨,零售价格每公斤13.02元,与上周相比上涨0.39%;普通鸭蛋零售价格每公斤17.3元,与上周相比下跌2.64%。
四个家常鱼品种中,鲫鱼(条重400克左右)本周零售价25.18元/公斤、草鱼(条重750克左右)17.41元/公斤、鳊鱼(条重500克左右)22.53元/公斤、包头鱼(条重1000克左右)20.14元/公斤,与上周相比分别上涨1.04%、上涨0.93%、上涨0.67%和上涨1.77%。